Patiënten met hart- en vaatziekten bezoeken zelden een diëtist voor voedingsadvies. Zij weten niet dat de diëtist een belangrijke rol kan spelen in hun zorg. Ook huisartsen verwijzen patiënten met hart- en vaatzieken zelden door naar de diëtist. Dit terwijl dieetadvisering de kosten voor ziekenhuiszorg en medicijngebruik kan beperken.
Dit blijkt uit een onderzoek van CentERdata van de Universiteit van Tilburg, in opdracht van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) onder ruim 2000 respondenten.
Slechts 1,1 procent van de patiënten die weleens een diëtist bezoekt, komt vanwege hart- en vaatziekten, blijkt ook uit cijfers van het onderzoeksinstituut NIVEL.
Dit terwijl meer dan één miljoen mensen leeft met een hart- of vaatziekte. Jaarlijks sterven zo’n 40.000 mensen aan de gevolgen, waarmee deze ziekte na kanker in Nederland de grootste doodsoorzaak is. De zorgkosten die hiermee gemoeid zijn worden geschat op 6,9 miljard euro, bijna 10 procent van de totale kosten voor de gezondheidszorg in Nederland.
SEO Economisch onderzoek rekende eerder uit dat dieetadvisering aan mensen met overgewicht én een daaraan gerelateerde ziekte zoals diabetes en een hoge bloeddruk de maatschappij tussen 0,4 tot 1,9 miljard euro over een periode van vijf jaar oplevert. Met andere woorden: voor elke euro die wordt besteed aan dieetbehandeling krijgt de maatschappij netto 14 tot 63 euro terug.
Prof. dr. Johan Mackenbach van het Erasmus MC in Rotterdam schrijft in zijn boek Ziekte in Nederland dat de helft van alle ziekten in Nederland potentieel is te voorkomen, wanneer we alle bekende risicofactoren zouden wegnemen. Gezonde voeding is één van de belangrijkste factoren waarmee patiënten het verloop van hun ziekte kunnen beïnvloeden, stelt hij.
Een dieetbehandeling door de huisarts blijkt geen goed alternatief voor een behandeling door de diëtist. Huisartsen geven echter aan dat ze de tijd en de kennis ontberen om patiënten te voorzien van het juiste dieetadvies. Daarnaast blijkt uit verschillende studies dat een behandeling door de diëtist meer effect heeft.
Met de campagne en de website www.dieetditdieetdat.nl wil de NVD de bekendheid hierover onder de Nederlandse bevolking verhogen.