Ruud Homan

Ruud Homan is divisiedirecteur Zorg bij Albron en verbindt zorg, gastvrijheid en organisatieontwikkeling om eten en drinken een volwaardige plek binnen de zorg te geven. Hij begon zijn loopbaan in de horeca en maakte ruim acht jaar geleden de overstap naar de zorg, vanuit de overtuiging dat goed eten en drinken een essentieel onderdeel is van goede zorg. In zijn huidige rol werkt hij samen met zorginstellingen aan een gezonder, duurzamer en aantrekkelijker voedingsaanbod voor patiënten, bewoners, medewerkers en bezoekers. Daarbij richt hij zich op de vraag hoe voeding kan bijdragen aan herstel, vitaliteit en welzijn én hoe voeding structureel verankerd kan worden in strategie en beleid. Ruud is actief betrokken bij innovatieve samenwerkingen in de zorgketen, gericht op het versterken van preventie en leefstijl, met voeding als belangrijke interventie.