Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede krijgt van Provincie Gelderland 580.000 euro voor het initiatief om samen met de Wageningen Universiteit (WUR) een impuls te geven aan het verbeteren van de gezondheid van patiënten door voeding. Veel patiënten komen ondervoed het ziekenhuis binnen, hierdoor vertraagt het herstel en is de kans op complicaties groter. De bijdrage is bedoeld voor een gedegen basisorganisatie om de samenwerking inhoudelijk en organisatorisch verder uit te werken.
Ondervoed
Wetenschap en inzicht
De samenwerking tussen Ziekenhuis Gelderse Vallei en de afdeling Humane Voeding van de WUR moet leiden tot het verbeteren van de gezondheid van de patiënt voor, tijdens en na ziekenhuisopname. Alle zorgverleners werken samen in de behandeling van de patiënt en voeding speelt hierin een belangrijke rol. Ook moet wetenschappelijk onderzoek bij ziekenhuispatiënten meer inzicht opleveren in de relatie tussen voeding en ziekte.
Bron: Grootkeuken.nl
