Eén op de vijf ziekenhuispatiënten en één op de vijf bewoners van verpleeg- of verzorgingshuizen is ondervoed. Jaarlijks kost ondervoeding vierhonderd doden in Nederland. En de kosten voor de maatschappij lopen op tot 1,8 miljard euro.
Dat blijkt uit het onderzoek ‘Ondervoeding onderschat’ van SEO Onderzoek in opdracht van de Vereniging van Nederlandse Fabrikanten van Kinder- en Dieetvoedingsmiddelen (VNFKD).
Onderschat
De Stuurgroep Ondervoeding is een multidisciplinaire expertgroep. Volgens de stuurgroep is ondervoeding goed te behandelen met de juiste aandacht en zorg. Het probleem is echter dat veel zorgprofessionals, maar ook patiënten, ziekte-gerelateerde ondervoeding onderschatten. Voor de behandeling van ondervoeding kan een arts of diëtist medische voeding voorschrijven wanneer gewone of aangepaste voeding niet voldoet.
Kosteneffectief
Behandeling met medische voeding is ook nog eens kosteneffectief. Het onderzoek van SEO wijst uit dat de sterfte bij ouderen, het aantal heropnames in het ziekenhuis van ondervoede zieke personen en het aantal complicaties afnemen.