24 resultaten
FoodforCare is onderdeel van de Eetgemak Groep. De Eetgemak Groep en het Maasstad Ziekenhuis hebben onlangs voor een meerjarige samenwerking getekend.
FoodforCare is begonnen als initiatief van jonge kankerpatiënten, het Radboudumc en cateraar Maison van den Boer. Uit onderzoek is gebleken dat het concept, waarbij het gebruik van verse ingrediënten centraal staat, patiënten helpt om aan hun
FoodforCare wordt onderdeel van de Eetgemak groep, maar een deel van de productie zal in eerste instantie in Veghel blijven.
Gezonde voeding meer centraal
Met FoodforCare wil Eetgemak zijn positie binnen de ziekenhuis- en zorgmarkt versterken. Algemeen directeur Ronald Holtzer: ‘’FoodforCare past uitstekend binnen onze nieuwe strategie waarin het stimuleren van gezonde voeding nog meer
keken naar het behalen van de voedingsbehoefte (eiwit en energie), de conditie, patiënttevredenheid, complicaties en opnameduur.
In de onderzoeksgroep blijkt de eiwitinname ten opzichte van de behoefte significant verbeterd, met 16 procent (93 procent tegenover 77 procent).
FoodforCare
De eiwitrijke maaltijden werden geleverd door FoodforCare. De maaltijdservice is een uitbreiding op het
uit van een omzetniveau van 35 procent ten opzichte van 2019.
Buffer
Maison den Boer is in de zorg bekend als moederbedrijf van de
gespecialiseerde leverancier van ziekenhuismaaltijden FoodforCare. De activiteiten
van dit winstgevende bedrijfsonderdeel worden ontvlecht en verkocht. “Hiermee
spelen we als onderneming geld vrij om de reorganisatiekosten te kunnen
betalen, maar stellen we ook de
whitepaper van FoodforCare in uw mailbox.
Partnernieuws. FoodforCare
Patiënten in het Radboudumc consumeren jaarlijks 6684 appels, 5345 peren, 34520 eieren. Wie dacht dat appels en peren niet te vergelijken zijn komt bedrogen uit. FoodforCare (patiënten voedingsconcept Radboudumc) kocht voorheen haar fruit en eieren in bij de groothandel, en kiest nu voor streekproducten via Oregional.
Oregional is een organisatie opgericht door boeren en telers uit de regio
Patiënten die genoeg eiwitten binnen krijgen liggen minder lang in het ziekenhuis en lopen tijdens hun opname minder risico op complicaties. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van Dorian Dijxhoorn, arts-onderzoeker bij het Radboudumc. Dijxhoorn deed onderzoek naar de effectiviteit van het voedingsconcept FoodforCare in vergelijking met het traditionele voedingsconcept dat tot 2016 in het umc in
FoodforCare ontwikkelt een specifiek voedingsconcept voor nierpatiënten. Die wordt de komende maanden aangeboden aan patiënten die dialyseren in het Radboudumc. Vanaf januari 2019 wordt de formule ook landelijk aangeboden.
Dat meldt FoodforCare op 26 oktober. De voedingszorg op maat is ontwikkeld met diëtist, patiënt en afdeling. Zij keken specifiek naar hoeveelheden natrium, kalium
Flevoziekenhuis en FoodforCare, met inbreng van e-learning-ontwikkelaar SYNDLE. De e-learning-module leidt volgens FoodforCare tot een “betere bewustwording” van de bijdrage van eten en drinken aan het herstelproces. Het onderdeel ‘sturen op eiwit en energie’ moet de medewerker bewust maken van welk gerecht of welke drank een hogere bijdrage levert aan het behalen van de voedingsbehoefte
Voor het eerst in Nederland wordt voeding ingezet als belangrijk onderdeel van het herstel bij medisch specialistische revalidatie. Revalidatiecentrum Revant in West-Brabant en Zeeland en dienstverlener FoodforCare werken vanaf 1 oktober aan de ontwikkeling van een nieuw voedingsaanbod, gericht op voedingswaarde én welbevinden. Onder het motto: lekker eten en drinken kan een wezenlijk verschil
FoodforCare gaat een samenwerking aan met champignonproducent Scelta Mushrooms. Het bedrijf ontwikkelde een natuurlijke smaakversterker van de voetjes en het blancheervocht van champignons. Omdat de smaakversterker geen suiker en zout bevat wil FoodforCare deze in eerste instantie gebruiken in de gerechten voor nierpatiënten.
FoodforCare specialiseert zich in het produceren, bereiden en
áxima Centrum is niet het eerste ziekenhuis dat experimenteert met voeding als onderdeel van de behandeling. Het Radboudumc startte in 2013 met het FoodforCare-programma, een initiatief van jonge kankerpatiënten, het Radboudumc en Maison van den Boer. Zes keer per dag gaan speciaal hiervoor opgeleide voedingsassistenten met kleine, eiwitrijke gerechten langs bij patiënten. De pati
;nten, zorgprofessionals en andere betrokkenen. Ook introduceren de initiatiefnemers een EetJeBeter-app en een kookboekje. Chefkok Robert Danse, die zelf diabetes type II heeft, geeft als ervaringsdeskundige uitleg over zijn strijd tegen diabetes en hoe hij met 'het nieuwe koken voor diabetici' grote stappen heeft gemaakt.
Initiatiefnemers van EetJeBeter zijn zorgcateraar FoodforCare, zorgverzekeraar
relatie tot het soort verstrekking ‘hoog’ omdat het altijd een bijgerecht is en nooit een maaltijd. Een eerste doorontwikkeling is op basis van je eigen bevindingen verstekelingen uit het assortiment halen (en eventueel vervangen). Tobias Camps
Product development FoodforCare
Blog
Er zijn onderzoeken waarin de werking van verschillende eiwitten is onderzocht en bewezen. Toch spreken we binnen de zorg over een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ‘eiwit’, in plaats van specifieke eiwitten.
Tobias Camps – Product development FoodforCare
De samenstelling van gerechten is op moleculair niveau inzichtelijk te maken. Het is daarom opmerkelijk dat binnen de facilitaire
decembernummer van Skipr magazine.
Patiënten klagen al heel lang over het smakeloze en soms zelfs vieze eten in ziekenhuizen. Ook in het Radboudmc in Nijmegen bliefden patiënten niet wat hun werd voorgeschoteld, kankerpatiënten zeiden er zelfs misselijk van te worden. Voor het Radboudumc was dit de aanleiding om een nieuw maaltijdconcept te ontwikkelen: FoodforCare. Het ziekenhuis schakelde
Het nieuws staat bol van berichten dat patiënten in Nederland ondervoed zijn. Een van de oorzaken hiervan is dat de gemiddelde patiënt niet op de hoogte is van zijn verhoogde eiwitbehoefte. Foodforcare ontwikkelde een app die hier inzicht in geeft.
Iemand die 120 kilo weegt, kan ondervoed een ziekenhuis in gaan. Dat komt doordat de eiwitbehoefte bij ziekte hoger is. Eiwitten zorgen voor herstel
FoodforCare-programma, een initiatief van jonge kankerpatiënten, het Radboudumc en Maison van den Boer. Zes keer per dag gaan speciaal hiervoor opgeleide voedingsassistenten met kleine, eiwitrijke gerechten langs bij patiënten. De patiënt krijgt ter plekke uitleg over de samenstelling en kiest zelf wat hij wil eten.
Onderzoekers van het Radboudumc wilden achterhalen hoeveel
Het gebruik van e-learning in de zorgmarkt is de laatste jaren flink gegroeid. Toch is niet elke vorm van e-learning automatisch een succes. Nikki Thissen, developer Foodforcare Academy, zet de grootste valkuilen uiteen.
Bij het intern opleiden van ziekenhuismedewerkers op mbo-niveau is e-learning een handige tool. "Bij Foodforcare zetten we het in omdat we de kwaliteit van medewerkers aan het
CbusineZ, de innovatie- en participatiemaatschappij van CZ, gaat investeren in FoodforCare, het voedingsconcept dat zich aanpast aan de individuele patiënt, zodat voeding het herstel bevordert. Op dit moment wordt in het Radboudumc al samengewerkt met FoodforCare. Doel is dat ook andere ziekenhuizen aanhaken.
FoodforCare is een initiatief van jonge (AYA) kankerpatiënten, Radboudumc en